Magne Assemblage 2024 - 750ml

🍷 Magne Tinto – Safra 2024

Origem: Toledo – Paraná
Tipo: Vinho Tinto Fino Seco
Uvas: Blend de Cabernet Sauvignon, Tannat e Merlot
Estilo: Jovem, leve e de paladar agradável

🌱 Terroir e Viticultura

• Altitude: 580 metros

• Clima: Subtropical úmido-brando (média anual de 23,1°C)

• Solo: De origem vulcânica, com cascalho e basalto, profundo e rico em óxido de ferro

• Sistema de Condução: Espaldeira

• Produção por Planta: 1,5 a 2,0 kg

🛠 Vinificação

• Colheita: Manual com seleção de cachos (de 15 de janeiro a 25 de fevereiro)

• Desengace: Seleção total das uvas

• Fermentação: Em tanques de aço inox com controle de temperatura

• Maceração: 7 dias com as cascas para extração suave de cor e aromas

• Amadurecimento: Sem passagem por madeira

• Engarrafamento: Outubro de 2024

• Lote: Único

• Produção Limitada: 1.400 garrafas

👁 Visual

Tonalidade vermelho rubi brilhante, com reflexos jovens e vibrantes.

👄 Paladar

Leve, fresco e equilibrado. Taninos suaves, com boa acidez e final agradável que convida ao próximo gole.

🍽 Harmonização

Versátil e acessível, combina perfeitamente com:

• Pizzas artesanais

• Risotos leves

• Carnes grelhadas

• Petiscos e entradas do dia a dia

Dica do sommelier: também pode ser servido como aperitivo, levemente refrescado entre 14°C e 16°C.